GUIDE DES VINS BETTANE ET DESSEAUVE 2017

La Revue de Presse du Domaine Richou

3 étoiles

"Mozé sur Louet est la dernière commune de l’Aubance, la plus à l’ouest, au confluent des trois rivières : le Louet, l’Aubance et la Loire. Face à Savennières, sur une bande de schistes gréseux qui transperce le fleuve de part en part, le vignoble de 30 hectares des frères Richou fait figure de modèle. Didier l’ainé vinifie depuis 1979. Damien, de douze ans son cadet s’occupe des vignes depuis 1993 et a doucement navigué vers le bio, jusqu’à la certification du domaine et 2013. La fratrie aime ramasser des raisins mûrs, et cisèle des rouges et des blancs de grande plénitude. Vent debout contre la chaptalisation, ils signent aussi quelques liquoreux fameux. Une adresse assurée"

« Les blancs secs sont bien mûrs, plutôt puissants et parfaitement profilés. Les rouges à base de gamay (Champ de la Pierre) ou de cabernets (Anjou-Villages Brissac) offrent richesse et élégance, ce sont de très beaux représentants du secteur. Les liquoreux non chaptalisés offrent des équilibres superbes, toujours aériens. Enfin ne manquez pas le crémant Dom Nature issu à 80% de vieux chardonnays, vieilli  40 mois sur latte : réjouissant ! »

COUP DE CŒUR :

Crémant de Loire « Dom Nature » 2010  16/20

« Alliance de 80% de vieux chardonnays et de chenins, cette bulle ménagée 40 mois sur lattes livre un jus fin et élégant, à la fois charnu et dentelé »

 

Anjou-Villages Brissac 2014  15/20

Anjou Blanc « Chauvigné »  2015   14.5/20

Anjou Gamay « Le Champ de la Pierre »  2014   15.5/20

Anjou Blanc « Les Rogeries »  2014   15/20

Coteaux de l’Aubance « Les Violettes » 2014   16.5/20

Coteaux de l’Aubance « Sélection » 2014   16/20

Vin de France « D en Bulles »   14.5/20

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Le Domaine Richou
"Chauvigné" - Route de Denée
49610 Mozé sur Louet
Accueil du lundi au samedi
9h00 à 12h00 - 14h30 à 18h30
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